Беларускі самагон, які мог бы зрабіцца нашай прыкметай у свеце і падставай для гонару – як ракія ў Сербіі, грапа ў Італіі або медавуха ў Заходняй Украіне, – па-ранейшаму афіцыйна мае нелегальны стан. Тым не менш, яго вырабляюць і ім частуюць па ўсёй краіне – са сваімі рэцэптамі, традыцыямі і рэгіянальнымі асаблівасцямі.
У спіс найлепшых трапіла слонімская
«Зуброўка»
Месца паходжання: Слонімскі раён (Гродзенская вобласць).
Эфект: аздараўляе.
Склад: вада, дрожджы, цукар, хлеб, лімон, зуброўка
Аўтарскі рэцэпт: «Закідваеш у гарачую ваду цукар, потым дадаеш бохан чорнага хлеба, можна і бульбы туды ж пацерці. Пасля – дрожджы. Бражка пастаіць з тыдзень – і на перагонку яе. Пасля, ужо ў гатовую самагонку, кладзеш долькі лімона, траўку зуброўку. І смачна, і выглядае прыгожа!»
34 opinion. На першы погляд здаецца, што гэта – пляжны, летні напой, які выклікае асацыяцыі з ліманчэллай, Італіяй і песнямі паўднёвых народаў. Аднак пасля добрага каўтка вы вяртаецеся на радзіму, дзе зімы могуць быць доўгімі, а мора толькі Менскім. Тым не менш, гэты самагон мог бы зрабіцца фэйсам беларускай алка-прамысловасці. Пасля яго хочацца куража і ўнутранай свабоды. Можа быць добрым заменнікам рому ў клубных кактэйлях.
Можно быть уверенным лишь в том, что ни в чем нельзя быть уверенным.
Интересный факт
20-я стрелковая Барановичская дважды Краснознаменная ордена Суворова дивизия 20-го стрелкового корпуса на 23.07.44 года имела в своем составе 5065 бойцов и командиров, представителей 37 национальностей Советского Союза.
Случайный анекдот
Объявление: «Интеллигентная семья продаст двух фортепьянов, пять польт, одну роялю. Мешаются в колидоре».