Новые веб-ссылки
|
|
|
|
|
Cанслужба Брестской области проверила, чем кормят студентов |
Согласно постановлению главного санитарного врача Брестской области, с 27 ноября по 11 декабря 2014 г. прошли внеплановые проверки соблюдения санитарных норм и правил при организации питания студентов и учащихся. За 2 недели проверено 33 пищеблока (14 — учреждений высшего образования и 19 — среднего специального).
Нарушения санитарных норм и правил обнаружены на 31 пищеблоке, или в 93,9% случаев. Причем в вузах они составили все 100%. А в средних специальных учреждениях не обнаружено проблем лишь в 2 ссузах.
Среди нарушений — факты неудовлетворительного санитарного состояния территории, помещений, оборудования (в 10 учреждениях ); несоблюдение требований к сбору и утилизации пищевых отходов (в 10-ти); несоблюдение работниками правил личной гигиены (в 10-ти); нарушение условий хранения продуктов (в 9-ти).
Также отмечались и другие проблемы: несоблюдение поточности технологического процесса, использование сырья без документов, удостоверяющих их качество и безопасность и т. д.
Как сообщает Брестский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, по итогам тематической проверки выдано 19 предписаний об устранении нарушений, вынесено 26 постановлений по делу об административном правонарушении.
Главными санврачами административных территорий вынесено 6 предписаний о запрещении реализации недоброкачественных пищевых продуктов и продуктов с истекшим сроком годности общим весом 27,22 кг.
Также в ходе проверок выносилось 5 предписаний главных государственных санитарных врачей о приостановлении деятельности буфетов и столовых. Так, были на время закрыты буфет Барановичского технологического колледжа Белкоопсоюза, столовая Пинского аграрного технологического колледжа, столовая № 2 (буфет) Полесского государственного университета, буфет ИП Жванько А. В. (ЧУО "Колледж бизнеса права" Брестский филиал корпус 1) и СООО "Сеть Австерия" г. Брест в Брестском колледже железнодорожного транспорта Белорусской железной дороги. Из них в четырех случаях мероприятия по устранению нарушений были выполнены сразу, а вот СООО "Сеть Австерия" (столовая и буфет) в Брестском колледже железнодорожного транспорта некоторое время находились на замке.
Наталья Алейникова
Брестский курьер
08.01.2015 |
admin 08.01.2015 13:48 ·
0 комментариев ·
|
|
Комментарии
|
Нет комментариев
|
|
Добавить комментарий
|
Пожалуйста, зайдите на сайт для добавления комментария.
|
|
Рейтинг
|
Рейтинг доступен только для зарегистрированных пользователей.
Для участия в голосовании по рейтингу, пожалуйста, зайдите на сайт через форму входа или зарегистрируйтесь.
Нет данных для оценки
|
|
|
Гость
|
|
Забыли пароль? Запросите новый
|
|
НОВОЕ в скачивании
|
|
|
|
ТОП скачиваний
|
|
|
|
Афоризм
|
|
Пьяному море по колено, но он скромно довольствуется лужей.
Ю. Кучура |
|
|
Интересный факт
|
|
В 2014 году барановичский пловец Андрей Добрица на дистанции 200 метров побил национальный рекорд, державшийся 22 года. |
|
|
Случайный анекдот
|
|
— Слушайте, перестаньте вы называть меня «директор», «босс», «шеф», «начальник»… К чему это подобострастие? Не люблю я этого!..
— А как, бо…? Ой, то есть, ше… Нет, я хотел сказать…
— Да, господи! Ну, как-как? Ну, я не знаю… Попроще как-нибудь… Ну, например, «кормилец»… |
|
|
Counter
|
|
|
|
|